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Graines de cumin entières, 1 kg

Cumin naturel et aromatique directement de la région nord-est de la Pologne !

• Récolté dans le nord-est de la Pologne : Notre cumin est récolté dans la région de Żuławy en Pologne, où les conditions climatiques optimales favorisent la croissance et la maturation des graines de cumin. Notre produit se distingue par sa teneur élevée en huiles essentielles (> 3,0%).
• Transformation minutieuse et pureté : Après la récolte, les graines subissent un processus de nettoyage en deux étapes pour répondre aux exigences élevées de nos clients. Les graines sont mûres, exemptes de sable et présentent une pureté de 99,8%.
• Qualité élevée garantie : Nous garantissons que la teneur en huiles essentielles est supérieure à 3,2%, ce qui assure un arôme fort et un goût excellent.
• Polyvalent en cuisine : Le cumin est un ingrédient idéal dans toutes les cuisines et est souvent ajouté aux salades, viandes, soupes, pains et liqueurs. Les graines de cumin favorisent la digestion, soulagent les ballonnements et les problèmes digestifs.
• Ingrédients naturels : Les graines ont une forme cylindrique avec une longueur d'environ 3 à 6,5 mm et sont de couleur brune à brun foncé. Les graines sont récoltées le matin, généralement dans la seconde moitié de juillet. Les principaux composants sont le carvone et le limonène. De plus, les graines contiennent des fibres, du calcium et du magnésium.
• Ingrédients : 100 % de cumin entier.

À propos des graines de cumin

Le cumin est apprécié dans la cuisine traditionnelle pour ses propriétés gustatives et ses bienfaits pour la santé uniques. Il est riche en composants qui favorisent une bonne digestion et une santé générale.

Utilisation des graines de cumin

1. Utilisation : Les graines de cumin peuvent être ajoutées à divers plats tels que le pain, les soupes ou la viande pour enrichir leur goût et leur saveur.
2. Dosage : Le dosage des graines de cumin peut varier en fonction des préférences gustatives et du type de plat.

Découvrez la richesse du goût et de l'arôme de notre cumin et donnez à vos plats un caractère naturel !

Ingrédients : 100 % graines de cumin

Pays d'origine : Pologne